มะขามป้อม: รีวิวอย่างละเอียดในผลไม้ที่คุณคู่ควร
สวัสดีครับเพื่อน ๆ ทุกคน! วันนี้เราจะมาพูดถึงผลไม้ที่น่าสนใจและมีประโยชน์มาก ๆ นั่นคือ "มะขามป้อม" กันนะครับ มะขามป้อมเป็นผลไม้ที่หลายคนอาจจะรู้จักกันดี แต่ถึงอย่างนั้นถ้าพูดถึงประโยชน์ หรือวิธีการใช้ประโยชน์จากมันที่มากกว่าการกินเล่น หลายคนอาจจะยังไม่รู้ วันนี้เราเลยจะมาทำความรู้จักกับมันให้มากขึ้นกัน!
มะขามป้อมคืออะไร?
มะขามป้อม (หรือที่บางคนเรียกว่า "มะขามป้อมประโยชน์" บ้าง) เป็นผลไม้ที่มีรูปร่างกลม ๆ สีเขียวสดใส หรืออาจจะเป็นสีเหลืองเมื่อสุก มีเนื้อกรอบและรสชาติที่เปรี้ยวหวาน เรียกได้ว่าเป็นผลไม้ที่กรุบกรอบและมีกลิ่นหอม อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ เป็นที่นิยมในหลายประเทศ ตั้งแต่ทวีปเอเชียจนถึงอเมริกาใต้
ประโยชน์ของมะขามป้อม
-
เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
มะขามป้อมอุดมไปด้วยวิตามิน C ที่ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย ช่วยป้องกันโรคหวัดและการติดเชื้อต่าง ๆ -
ดีต่อระบบย่อยอาหาร
มะขามป้อมมีไฟเบอร์สูง ซึ่งช่วยในการย่อยอาหารและลดปัญหาท้องผูก นอกจากนี้ยังช่วยปรับสมดุลในระบบย่อยอาหารได้ดี -
ลดความเสี่ยงการเกิดโรคเรื้อรัง
มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคต่าง ๆ เช่น โรคหัวใจและมะเร็ง -
บำรุงผิวพรรณ
เนื้อของมะขามป้อมสามารถใช้ในการทำเครื่องสำอางค์ ซึ่งช่วยให้ผิวกระจ่างใสและลดการเกิดสิววิธีการกินมะขามป้อม
การกินมะขามป้อมไม่ได้จำกัดอยู่แค่การทานสด ๆ เท่านั้น คุณยังสามารถนำมาทำเป็นน้ำผลไม้ สลัด หรือแม้กระทั่งทำเป็นแยมได้อีกด้วย โดยเฉพาะในวันร้อน ๆ การดื่มน้ำมะขามป้อมถือเป็นการดับกระหายที่ดีและอร่อยมาก!
สูตรน้ำมะขามป้อมง่าย ๆ
ส่วนผสม
- มะขามป้อมสุก 200 กรัม
- น้ำ 500 มิลลิลิตร
- น้ำตาล (ตามชอบ)
- เกลือ (เล็กน้อย)
วิธีทำ
- ล้างมะขามป้อมให้สะอาด แล้วนำไปปั่นพร้อมน้ำ
- กรองเพื่อเอากากออก (สามารถปรับความหวานโดยเติมน้ำตาลที่นี่)
- เติมเกลือเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติ
-
เสิร์ฟในแก้วเย็น ๆ หรือเติมน้ำแข็ง รับรองสดชื่นสุด ๆ!
สรุป
มะขามป้อมเป็นผลไม้ที่ไม่เพียงแค่มีรสชาติแสนอร่อย แต่ยังอัดแน่นไปด้วยคุณประโยชน์มากมาย หมอนยำ คนรักสุขภาพทั้งหลายไม่ควรพลาดที่จะเพิ่มมะขามป้อมในเมนูประจำวัน ยังไงวันนี้ลองไปหามาทานกันดูนะครับ และหากมีข้อสงสัยหรือคะแนนรีวิวเพิ่มเติมก็สามารถแชร์กันได้ที่คอมเมนต์ด้านล่างได้เลย!
ขอบคุณที่ติดตามกันนะครับ!
